Succès de la Tête de Moine

Cette année, la Tête de Moine fête ses 20 ans d’appellation d’origine protégée (AOP). Ce délice de l’Arc jurassien sera défendu dès juin par un Thurgovien, Martin Siegenthaler. C’est l’occasion de dresser l’état des lieux d’un fromage étroitement associé à la girolle.

Richard Chassot: M. Sécurité à l’UCI

Le directeur du Tour de Romandie est plus leader à sa place actuelle qu’il ne l’était en selle. Mais si le cyclisme et l’entrepreneuriat restent ses passions, le combatif Fribourgeois est surtout animé d’un esprit de partage, et c’est ce qui le rend attachant aux yeux de beaucoup.

Sandy Maendly et le foot féminin

A 10 ans, la Genevoise a commencé le foot dans une équipe mixte. Aujourd’hui, la trentaine passée, elle vit une fin de carrière de rêve tant avec Servette Chênois qu’avec l’équipe suisse, qui vient de décrocher son billet pour l’Euro 2022.

Ethique: Passeport vers la liberté

Le Conseil fédéral veut mettre en circulation, dès le mois de juin, un certificat Covid qui devrait permettre d’offrir des «possibilités différenciées» aux personnes vaccinées. Cela ne va pas sans poser des questions éthiques – certains dénoncent des privilèges.

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Il y a une année et demie, je reprenais la rédaction en chef par intérim suite au départ d’Aude Pidoux. Depuis, l’Echo Magazine a fait sa mue avec une mise...

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